ჩოგოვაძე შოთა კირილეს ძე (1913, ქუთაისი).  დაამთავრა ქუთაისის პედ. ტექნიკუმი (1930), ლენინგრადის საბჭ. ვაჭრობის ინ-ტი (1932-1936), იქვე – ასპირანტურა. მონაწილეობდა მეორე მსოფლიო ომში.  ლენინგრადში დაიცვა საკანდ. დისერტაცია და მიენიჭა მეცნ. კანდ. წოდება (1950). ჩ. შ.-ს  თსუ–ში ეკავა საქონელმცოდნეობისა და ტექნ.  კათედრის გამგის თანამდებობა (1958-1974), იყო დეკანის მოადგილე დაუსწრებელი სწავლების დარგში. მიენიჭა პროფესორის წოდება (1989). გათავისუფლდა პენსიაზე გასვლის გამო (1995). გამოაქვეყნა   მრავალი სამეცნ. ნაშრომი და თეზისი რუსულ და გერმანულ ენაზე.

თხზ.: ჩოგოვაძე,  შ. (1980). ქართული  თაფლი. თბ., საბჭ. საქართვლო; ჩოგოვაძე,  შ. (1986). სახამებლის, მისი გადამუშავების პროდუქტების, თაფლის,  შაქრის, საკონდიტრო ნაწარმის  საქონელმცოდნეობა. თბ., უნ-ტის გამ-ბა.